Gluconat de sodi
Biotecnologia Yuanjin: el vostre fabricant fiable de gluconat de sodi
Dezhou Yuanjin Biotechnology Co., Ltd. és un proveïdor professional de matèries primeres per a productes químics de qualitat industrial i alimentària. La nostra empresa es troba a la província de Shandong, Xina i està formada per més de 200 socis amb més de 10 anys d'experiència. Els nostres productes principals inclouen gluconat de sodi, goma xantana, diòxid de titani, àcid cítric, etc. Ara, la nostra empresa està certificada com a crèdit provincial AAA i una empresa d'alta tecnologia, venent els productes a més de 50 països i regions del sud-est asiàtic, Europa, països de l'Orient Mitjà i Àfrica.
Ben equipat
Disposem d'un taller de producció que cobreix una àrea de més de 5,000 metres quadrats, equipat amb un conjunt complet d'equips de prova, un laboratori de cultiu microbià i equips de prova d'elements traça ICP d'un milió de nivells, amb un valor de producció anual de fins a 10.000 milions de iuans.
Gamma rica de productes
Disposem d'una àmplia gamma de matèries primeres químiques, com ara gluconat de sodi, goma xantana, diòxid de titani, citrat de sodi, etc., i oferim diferents versions de grau segons les necessitats del client, com ara la qualitat alimentària i la qualitat industrial.
Garantia de qualitat
El nostre sistema de producció compleix les normes ISO9001 i tots els productes estan fets d'ingredients verds i purs i han superat les certificacions ISO22000, KOSHER, HALAL, HACCP, API i altres.
Serveis personalitzats
La nostra xarxa global d'empreses de vendes i distribuïdors cobreix més de 50 països, garantint que els clients sempre tinguin un representant a prop. Som capaços d'entendre clarament les necessitats dels nostres clients i oferir solucions ràpides i personalitzades a tot el món, incloses les comandes OEM.

El gluconat de sodi és un compost amb fórmula NaC6H11O7. És la sal sòdica de l'àcid glucònic, el seu número E és E576. Aquesta pols blanca i soluble en aigua té una àmplia gamma d'aplicacions en diferents indústries. Troba aplicacions en tèxtil, tractament de superfícies metàl·liques, ciment i molt més. El gluconat de sodi es pot produir mitjançant el procés de fermentació o síntesi química. En el procés de fermentació, la glucosa és fermentada per certs microorganismes, normalment soques d'Aspergillus niger o Pseudomonas. L'àcid gluconic és el producte principal d'aquesta fermentació i el gluconat de sodi es deriva neutralitzant l'àcid glucònic amb hidròxid de sodi.
Característiques del gluconat de sodi

Multifunció
El nostre ingredient de gluconat de sodi pot actuar com a agent quelant per millorar la seva estabilitat quan s'utilitza en productes per a la cura de la pell com cremes, locions, xampús, condicionadors i productes de protecció solar. També actua com a humectant, ajudant a la pell a mantenir una humitat equilibrada.

Alta puresa
El nostre gluconat de sodi està disponible com a pols cristal·lina de color blanc a marró, granular a fi, disponible en graus d'alta puresa i compleix amb qualsevol requisit de qualitat o puresa convencional, com ara el grau ACS, el grau USP i el grau FCC.

Alta solubilitat
Aquestes matèries primeres de gluconat de sodi en pols tenen mides de partícules més fines i són molt adequades per afegir-hi additius alimentaris, conservants en medicaments sense recepta i amb recepta, i cosmètics. Es dissolen uniformement i formen un estat estable en poc temps.

Segur d'utilitzar
Segons la FDA, el gluconat de sodi és generalment reconegut com a segur (GRAS) per al seu consum i ús en aliments i medicaments. Es considera no tòxic i inofensiu per al sistema reproductor.
Aplicació de Gluconat de Sodi
Indústria alimentària (només de qualitat alimentària)
El gluconat de sodi actua com a estabilitzador, segrestant i espessidor quan s'utilitza com a additiu alimentari (E576). Està aprovat pel CODEX per al seu ús en productes lactis, fruites processades, verdures, herbes i espècies, cereals, carns processades, conserves de peix, etc.
Indústria farmacèutica (només grau farmacèutic)
En l'àmbit mèdic, pot mantenir l'equilibri d'àcid i àlcali al cos humà i recuperar el funcionament normal del nervi. Es pot utilitzar en la prevenció i curació de la síndrome per baix en sodi.
Productes de cosmètica i cura personal
El gluconat de sodi s'utilitza com a agent quelant per formar complexos amb ions metàl·lics que poden influir en l'estabilitat i l'aspecte dels productes cosmètics. Els gluconats s'afegeixen als netejadors i xampús per augmentar l'escuma segrestant ions d'aigua dura. Els gluconats també s'utilitzen en productes de cura oral i dental com la pasta de dents on s'utilitza per segrestar el calci i ajuda a prevenir la gingivitis.
Indústria de la neteja
El gluconat de sodi es troba habitualment en molts netejadors domèstics i industrials. Això es deu a la seva multifuncionalitat. Actua com un agent quelant, un agent segrestant, un constructor i un agent de redeposició. En netejadors alcalins com els detergents i els desengreixants de rentavaixelles evita que els ions d'aigua dura (magnesi i calci) interfereixin amb els àlcalis i permet que el netejador funcioni al màxim.
El gluconat de sodi ajuda com a eliminador de brutícia per als detergents de roba, ja que trenca l'enllaç de calci que manté la brutícia a la tela i evita encara més que la terra es torni a dipositar a la tela.
El gluconat de sodi ajuda a protegir metalls com l'acer inoxidable quan s'utilitzen netejadors forts basats en càustics. Ajuda a descompondre l'escala, la pedra de llet i la pedra de cervesa. Com a resultat, troba aplicació en molts netejadors basats en àcids, especialment aquells formulats per al seu ús en la indústria alimentària.
Aplicacions industrials
El gluconat de sodi s'utilitza en galvanoplastia i acabat metàl·lic a causa de la seva forta afinitat pels ions metàl·lics. Actuant com a segrestant estabilitza la solució evitant que les impureses desencadenin reaccions no desitjades al bany. Les propietats de quelació del gluconat ajuden al deteriorament de l'ànode, augmentant així l'eficiència del bany de revestiment. El gluconat es pot utilitzar en banys de coure, zinc i cadmi per il·luminar i augmentar la brillantor.
S'utilitza a les indústries de paper i pasta de pasta on quela els ions metàl·lics que causen problemes en els processos de blanqueig amb peròxid i hidrosulfit.
Beneficis del gluconat de sodi per al creixement del cabell
Podeu utilitzar el gluconat de sodi en xampús, condicionadors i altres productes per a la cura del cabell. Regula el nivell de pH del cuir cabellut i també funciona com a humectant. És un ingredient segur, ja que s'han realitzat moltes investigacions per comprovar la seva utilitat i beneficis per a la pell i el cabell. El motiu per utilitzar el gluconat de sodi per al cabell es pot entendre entenent els següents beneficis:
Per a la caiguda del cabell
El gluconat de sodi millora la salut del cuir cabellut i promou el creixement saludable del cabell. També enforteix el cabell protegint-lo dels microbis. Com a resultat, pot ser un factor útil per controlar la caiguda del cabell.
Per als cabells arrissats
El gluconat de sodi preserva el contingut d'humitat dels fol·licles pilosos. En fer-ho, evita que el cabell arrissat es torni sec i aspre. Com a resultat, també evita el trencament del cabell i altres problemes.
Per als cabells secs
El gluconat de sodi és un ingredient excel·lent per a les persones que tenen el cabell sec. Hidrata el cabell i prevé l'acumulació de minerals que poden tenir un efecte d'assecat en el cabell. El teu cabell es torna més llis i saludable després de la seva aplicació.
Per al creixement del cabell
Utilitzant gluconat de sodi per al creixement del cabell i proporciona resultats positius. Millora la salut del cuir cabellut netejant la brutícia i els ions metàl·lics. Per tant, proporciona una condició perfecta per al creixement ràpid del cabell.
El gluconat sòdic es produeix normalment mitjançant un procés de fermentació utilitzant glucosa i microorganismes especialitzats. Aquí hi ha un esquema general dels passos implicats per fer gluconat de sodi:
Ingredients i materials necessaris:
- Glucosa (també coneguda com a dextrosa)
- Microorganismes (com certes soques de Gluconobacter o Aspergillus niger)
- Aigua
- Hidròxid de sodi (NaOH)
Passos:
- Fermentació:La glucosa és la principal matèria de partida. Es pot derivar de diverses fonts, com ara midó de blat de moro, fruites o altres hidrats de carboni. Els microorganismes s'introdueixen a la solució de glucosa. Aquests microorganismes consumeixen la glucosa mitjançant un procés de fermentació. Durant la fermentació, els microorganismes converteixen la glucosa en àcid glucònic mitjançant reaccions enzimàtiques.
- Neutralització:Després de la fermentació, la solució d'àcid glucònic resultant és normalment massa àcida per a moltes aplicacions. S'afegeix hidròxid de sodi (NaOH) a la solució per neutralitzar l'acidesa i formar gluconat de sodi.
- Cristal·lització i purificació:La solució neutralitzada es concentra i després es refreda per permetre que el gluconat de sodi cristal·litzi. Els cristalls de gluconat sòdic es separen de la solució mitjançant filtració o centrifugació. Els cristalls separats es renten per eliminar impureses i subproductes del procés de fermentació.
- Assecat:Els cristalls de gluconat de sodi purificats s'assequen per eliminar la humitat restant, donant lloc a una pols fina.
- Control de qualitat i embalatge:La pols de gluconat de sodi sec se sotmet a proves de control de qualitat per assegurar-se que compleix les especificacions requerides de puresa i qualitat. Un cop confirmada la qualitat, la pols s'envasa i es pot utilitzar en diverses aplicacions.
És important tenir en compte que el procés de producció pot variar en funció de factors com ara els microorganismes específics utilitzats, l'escala de producció i la qualitat desitjada del gluconat de sodi. A més, la producció de gluconat de sodi normalment la fan fabricants especialitzats amb l'equip i l'experiència necessaris.
Com convertir el gluconat de sodi en àcid gluconic
La conversió del gluconat de sodi en àcid glucònic implica una reacció química en la qual la sal de sodi es protona per formar l'àcid. Un mètode comú és afegir un àcid fort, com l'àcid clorhídric, a una solució de gluconat de sodi.
Afegiu aigua i escalfeu fins que es dissolgui la sal sòlida, després afegiu lentament HCl (àcid clorhídric) - Les reaccions àcid/base són ràpides i exotèrmiques, pot escalfar-se ràpidament fins a ebullició i esquitxar... No intenteu res amb productes químics que no heu estat. entrenat per utilitzar-lo o sense la supervisió adequada: fins que arribi a 1.86 en pH. Prova el pH. Podeu cercar fàcilment el pKa de l'àcid glucònic. És 3.86 (referència wiki). També precipitarà fora de la solució, cosa que és una clara indicació que heu fet un àcid neutre.
Mitjançant l'equació de Henderson-Hasselbach que és útil per utilitzar pKa per determinar el pH desitjat per a àcids febles o orgànics, formaràs la molècula d'àcid glucònic neutre afegint un protó a la base conjugada, el gluconat (anió). Com que ja no està ionitzat i polar, passarà a la capa orgànica (si decidiu fer-ne una ara) abocant aquesta solució al dissolvent orgànic que vulgueu i fent una "extracció" en un embut d'extracció.
Separeu la capa orgànica de la capa aquosa, agafeu la capa orgànica, rentar amb bicarbonat saturat, després salmorra, després aigua, assecar amb MgSO4 (anhidre), filtrar i evaporar el dissolvent per deixar àcid glucònic pur bastant pur de la seva base conjugada, gluconat. . Recristal·litzar per purificar-se en cristalls i prendre una RMN i IR com a prova.
L'àcid gluconic, el GdL i el gluconat sòdic estan permesos com a additius alimentaris quantum satis a Europa i s'han afirmat com a substàncies GRAS (generalment reconegudes com a segures) als EUA. Compleixen els requisits de puresa de la unió Europea i del Food Chemicals Codex (FCC) i estan certificats Kosher i Halal. Tots els gluconats són adequats per a dietes vegetarianes i veganes. Com que no contenen gluten, són aptes per a productes sense gluten.
Els nostres gluconats es produeixen en una fàbrica d'última generació certificada ISO 9001 i FSSC 22000. La barreja de sal mineral de nosaltres està patentada i es pot afegir a tots els aliments sota el principi de quantum satis. Els additius corresponen als requisits de puresa del Reglament (UE) núm. 231/2012 de la Comissió. És comercialitzable i apte per al consum humà d'acord amb les condicions d'ús que estableix el Reglament (CE) núm. 1333/2008.

Foto del certificat

Foto de fàbrica















